Fêtes de Wallonie

NOUS AVONS COMMENCÉ L’AVENTURE DU BON VIN EN SEPTEMBRE 1997
LORS DES FÊTES DE WALLONIE
NOUS LA TERMINONS AUX FÊTES DE WALLONIE 2018 ...

VOICI LE MENU :

VENDREDI 14, SAMEDI 15, DIMANCHE 16,...
BAR CAUSETTE,... AVISANCES ET ROMBOSSES À EMPORTER

LUNDI 17 :
MENU DES FÊTES ( sur réservation ) 29,-€

3 ENTRÉES AU CHOIX :
La daube de truite en escavèche à la namuroise... ou
Notre terrine pur porc toasts et chutney aux figues... ou
La salade au filet de truite fumée ( le Chêneau ), crème au raifort.

3 PLATS AU CHOIX :
Notre lasagne aux légumes... ou
L’avisance sauce Sambre et Meuse... ou
La tête de veau sous la mère sauce poulette.

3 DESSERTS AU CHOIX :
La tarte à la cassonade et crème glacée au pain d’épices...ou
La mousse au chocolat noir... ou
La crème glacée à la vanille et aux fruits frais.

Comme d’habitude... 4 services : à 12h et à 13h30...
à 18h30 et à 20h...
Comme d’habitude... les convives du 1 er service qui n’ont pas libéré leur à table à l’arrivée des convives du second service
LEUR OFFRIRONT L’APÉRITIF ( ... sauf lenteur appuyée du service ... )

BONNES FÊTES DE WALLONIE
EN ROUTE VERS DE NOUVELLES AVENTURES...